豆角炒肉的做法(扁豆角炒肉王刚)
2022-04-06 11:47 阅读: 评论:1· 扁豆角掐掉两端,洗干净切菱形块,猪肉切薄片,葱花,蒜片。
2· 起锅烧水,水开放入少许盐和1勺食用油,放入扁豆角煮5分钟左右捞出,放入盘里备用
3· 起锅烧油,放入肉片炒至变色,放入葱花蒜末炒出香味,倒入1勺生抽,适量老抽,半勺蚝油翻炒均匀,放入扁豆角翻炒一会儿,放入少许盐和鸡精,翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡即可
4· 放入少许盐和鸡精,翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡即可
5· 扁豆角炒肉,营养丰富,百吃不厌!
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