蒸鸡蛋的做法(蒸鸡蛋怎么蒸)
2022-04-06 12:35 阅读: 评论:1、1、鸡蛋打散后,加适量的盐搅拌均匀,然后再加入凉白开,充分搅打均匀。
2、2、用细网将蛋液过滤到小碗中。
3、3、用勺子撇去浮沫,然后盖上油纸或者盘子。
4、4、放入蒸笼,盖上锅盖,水开后计时,蒸10分钟左右即可。
5、5、蒸熟后淋上2勺生抽,撒点葱花再浇上一勺热油就可以了,非常好吃,可以试试。
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