基围虾怎么做好吃(基尾虾怎么做)
2022-06-24 16:28 阅读: 评论:很多喜欢吃海鲜的朋友们都知道基围虾,基围虾虽然好吃,但是价格上面有些贵。
基围虾它属于深海虾,不是淡水的草虾。
但这并不是主要的,最主要的还是基围虾怎么做简单还好吃。
在我个人看来,基围虾最简单的做法莫过于白灼。
这样做法不但简单而且还能在时间上做到更快,而且口感也好!
下面就是我个人的做法,有同行的朋友我们可以相互交流学习。
买来的基围虾,清洗干净。
锅中烧水,放入几片姜,料酒去腥。
水开后放入基围虾,大火烧开焯水30秒左右。
捞出摆盘即可,虾焯水时间不易过长。时间过长肉质容易老,影响口感。
吃白灼虾少不了豉油汁,可以在超市买蒸鱼豉油,也可以自己在家调汁,根据自己个人喜好,怎样都可以!
我觉得这样的做法是最简单的了,整个煮虾过程不到一分钟,全程做好的时间大概也就3分钟左右吧。
以上就是我个人的做法,感谢你提出的问题。
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