冬至有什么习俗(冬至有哪些习俗)

莆田冬至大如年，这里的习俗可多啦

冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个。

莆田冬至大过年三十

在莆田，冬至更是隆重，许多地方还保留着，前一天“冬至暝”有搓汤圆，第二天扫墓祭祖的习俗。莆田方言有句谚语“冬至夜大过三十夜，冬至早大过初一早”。莆田人对冬至重视程度不亚于春节，从冬至的前一夜就开始过节，凡外出者这天要尽量回家与亲人团聚。在冬至前一晚，全家团聚搓汤圆，“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”。

莆田有句谚语“冬至夜大过三十夜，冬至早大过初一早”。莆田人把冬至当成一个重要的节日，对其重视的程度不亚于春节，而且经过代代相传，莆田形成了独特的冬至节令文化。

冬至出行

每年冬至出行就是一个大问题，今年出行看这里

今年，莆田市公交集团为了应对冬至期间出现的人流高峰，方便市民祭祖、扫墓将开辟3条公交祭扫专线，投放14辆车。

东风公墓专线拟投放车辆8辆中巴，全程一票制一元；

福宝公墓专线，拟投放车辆2辆8米级纯电动公交车，免费接送扫墓群众；

壶山公墓专线，拟投放车辆4辆中巴，免费接送扫墓群众。

同时，莆田市公交集团还将针对扫墓的沿途公交线路增加运力、增加班次，并协调车队管理人员和志愿者到一线维持秩序、调度车辆，保证扫墓群众的有序和安全。

冬 至 暝

冬至节的前一夜，俗称“冬至暝”。莆仙民间，尤其是农村，家家户户要先做好祭天祭祖的仪式。首先由当家女人换好红衣服，在自家祖宗牌位前摆放各种供品，祭拜、祈福完毕，燃放鞭炮。然后在自家厅堂正中间支起桌子，摆放福橘，橘上插一支“福禄寿”红花三春，“橘”和“吉”同音，福橘寓意福星高照、吉祥平安。再摆上红纸封好的红筷子、大生姜、板糖等。筷子、生姜和板糖，寓意一家团团圆圆，家宅火辣兴旺，生活甜美幸福。

做 红 团

除此之外，各地家家户户还会准备各种供品，炸豆腐、做红团或者白团等。

除了红团，清明、冬至祭祀时，莆田有些地区做的是白团，以寄托一份对先祖的缅怀与哀思。

搓 丸 子

传说古时候山里有个叫顺安的人，因家境贫寒，平日靠打工养活母亲和自己，眼看顺安已年过30了，但还未娶妻，母亲的心里十分着急，便因此忧愁伤神。顺安到处求医问药，可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子，为了让母亲换换口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母亲十分爱吃，顺安知道了母亲的脾气，天天把丸子插在门上、窗上和墙上，十多年没有间断过。顺安的母亲去世后，人们为学习顺安孝顺母亲的美德，在冬至节时，也将丸子贴在门窗两旁，以教育后代子孙学习顺安爱老敬老的精神。

如今的莆田，还一直延续着这一传统习俗。冬至这天不仅吃“丸仔”，还给自家门窗框上和果树等处贴上“丸仔”。

冬至暝，一家人开始围坐一起“搓丸子”。丸子即汤圆，丸子搓得圆圆似桂圆；也有搓似豆粒的“客鸟丸”，以备丢到屋顶让喜鹊啄食，每当成群喜鹊争啄丸子时，会发出“嘻嘻”的叫声，表示报喜。还有捏“金元宝、金钱臼”，表示家运通达发财。小孩子们喜欢捏小动物：小狗、小猫、小兔，表示家业六畜兴旺。

冬 至 早

第二天早上俗称“冬至早”，一清早，家庭主妇就起床，下锅烧水并切姜母薄片和少量板糖投入锅里一起烧，给全家人下搓好的汤圆，清香扑鼻、美味可口。吃完汤圆，举家上山扫墓。由于“冬至暝”夜最长，小孩子又爱吃“丸仔汤”，故莆仙有“爱吃丸子天不亮”的俗谚。

“丸仔”贴果树

在莆仙民间，民众不仅吃“丸仔”，还要给自家门窗框上和果树等处贴上“丸仔”的传统习俗。同时，民众还认为到了冬至，就意味离春天不远，所以有“吃了冬节丸子多一岁”的俗谚。

扫 墓 祭 祖

冬至节除了搓丸的风俗之外，莆仙许多地方还有冬至节扫墓的风俗。在冬至节早上吃了丸子后，全家便带着煮熟的丸子、水果、香、银纸等祭品，上山扫墓，祭祀祖先。

莆仙民间风俗，一年中分为清明、重阳和冬至节三次均可扫墓。

一些上了年纪的人说，冬至扫墓还有一个原因，就是可以避开春耕，不会耽误农活；也有传说是因为古代农民粮食少，清明前后无法办理“三牲”祭品，冬至前后则是秋收后粮食充足的时候。

在莆田，冬至是扫墓祭祖的大日子，无论多远都有人要赶回老家的。

一睹往年冬至扫墓车流、人流的场景