糖精是什么(糖精指的是白砂糖和冰糖，还是所有的糖类)

糖精就是一种合成的甜味剂。

提起糖精，让我想起了小时候的事。糖精的甜度很高，过去一小纸袋糖精跟现在小的酵母粉袋大小差不多。

如果用一袋糖精加入红豆馅里，就能蒸个两三大铁锅(柴火灶)的豆馅包子呢。如果在一斤量的二锅头酒瓶里放上三、四粒糖精，加到水满瓶，就已经很甜了。过量会发苦。

想起麦收老师组织学生拾麦穗 去，每人都会带上一瓶糖精水 ，这在当时已经算是很不错的饮料了。嗯，那时候我还听说有一小孩因吃加了糖精做的冰棍后，又吃了煎鸡蛋，两者起了化学反应 ，致使了小孩中毒身亡。

现在呢，糖精早就被红糖、白糖所取代，淘汰不见卖的了。